Thursday, August 30, 2012

Travel!

Esok kami akan pergi ke Xiamen..trip Merdeka..tahun ni Sambutan Merdeka akan dibuat di Xiamen pulak...perjalanan menaiki bus ke Xiamen mencecah 7-8jam..mcm pergi kelantanlah mcm tu..1st time nak travel jauh naik bus kat China ni..berdebar2 gak rasa..disebabkan 8 jam tu lama giler kan selamatlah big boss bercadang utk singgah ke Meizhou dulu..melawat perkampungan Hakka..tido satu malam then next day sambung balik..pheww lega dapat boss yg prihatin..x sanggup jugak berjam lama nye dlm bas..ewah citer mcm dah pergi je pulak nye..padahal esok baru nk pi..hehe..

Disebabkan trip kali ni 2 mlm 3 hari so persiapan haruslah haru biru..mana tak nye esok subuh nak masak bagai..bawak bekal lah apa lagi..hari ni je dua kali keluar cari stok..pagi cari stok roti halal takut jugak hari kedua tu dah putus bekalan makankan..makan jer lah roti sementara tunggu reception malam tu...ptg td pun pi pasar beli stok jajan..xdelah jajan mana pun..coklat gula gula cenggitu jer takut lah loya pening kepala naik bus kan....Huhu..pastu siap buat sambal goreng lagi..sambal goreng yg terhangit sikit..kikiki..xpe janji ada bekalan time lapar2 nanti......

Ya Allah Semoga  perjalanan kami berjalan lancar..selamat pergi dan selamat kembali semula ke Guangzhou dgn selamatnye..Amiin....

Wednesday, August 29, 2012

Dendang perantau...

Raya 2012 di bumi China....xdelah meriah mana raya kat sini sebab ramai yg balik..tinggal 3 keluarga je..bagi aku xdelah sedih sgt sebab dah byk kali menerima nasib sebegini ..huhu..apapun..selamat rendang dan kuah kacang den menjadi tahun ni...hilanglah bab rindu rinduan pasal makan2 ni...hehhehheh..

Pagi raya kami sekeluarga menunaikan solat sunat raya..Lepas tu balik umah..kita makan dulu..lepas solat zuhur beraya ke rumah kawan2..kawan2 mcm ramai jer bunyi nye padahal 2 rumah jer pung....yg best rumah kedua ada kuih raya..yeahaaa.. apa lagi kerjakan lah ye..rumah den xde biskut raya..huhu..member ni pun sebab husband dia balik masa puasa aritu..so byklah stok..so merasa lah eden biskut raya..yg penting ada tart nenas..di sebabkan kakak ni dulu berniaga biskut raya so mmg sedap2 lah biskut raya dia..hehe..i pun tumpang makan dgn gumbiranye..kekeke

selepas solat bergambar dulu sebelum carik taxi..kain saree yg qaira dan aku pakai ni beli kat colombo dulu..murah jer 1000rupees (rm30lebih) je..sebab tu kemain cepat kedut nye..hihi

 Masjid di guanta lu..jejaka dan wanita melayu terakhir yg melaram dipagi raya di guangzhou ni....muslim lain pakai biaso2 ajo..femes lah kitaorg sekejap..kikiki..

 ok nak pergi serbu rumah pertama..

makan time!

Selamat hari raya, Maaf zahir & batin dari kami sekeluarga kepada seluruh ahli keluarga dan juga kepada teman-teman dan semua umat islam di bumi ini...panjang umur bertemu lagi di syawal akan datang..InsyaAllah....

Wednesday, August 15, 2012

cake & crab

Dalam bulan ramadhan ni tiga kali buat cake..hehe..eeei gemok22 kalau mkn cake byk sgtkan...tapi nak buat kuih tradisional mesti x jadi punye..so buat jugaklah cake..1st kali buat cake oren..tapi berebutkan buah oren dgn qaira xrasa sgt oren nye..hihi..tapi en somi sukalah pulak..kalau rasa oren sgt dia xlalu mkn katanye..Alhamdulillah licin di makan en somi..hehe..

2nd time buat coklat cake kukus..qaira suka mkn..cake oren haram x jamah pun..mmg memilih sgt..Bila cake coklat en somi makan sikit je pulak..mmg berbeza2 selera anak dan bapak nye...resepi mcm biasa myresepi lah apalagi..nanti tulis kat sini malas giler nak menaip...huhu..


Cake ke3 adalah cheese cake...pernah buat sekali masa di Srilanka...ingt2 lupa dah.. lama sgt..tak silap masa tu x pregnant pun lagi..yang aku ingt separuh nak pengsan dok pukul cream cheese tu..hehehe..masa tu x tau pulak boleh jer blend kan..kikiki..rasanye mcm x jadi kot masa buat kat sri lanka tu dulu....So belek2 lah resepi cheese cake..mcm sonang je nak buat nye..so apalagi marilah mencoba nasib...


Resepi diolah2 sendiri..patutnye ikut rsepi asal pakai fresh cream, xde pulak jumpa fresh cream kat sini..3 kedai pergi tu..ok fade up..so pakai je whipping cream..sebab ada jugak resepi yg pakai whipping cream..Kalau ikut resepi asal yg pakai fresh cream tu kena taruk tepung 3 sudu...den lupo lah pulak taruk..tapi kalau check balik resepi yg pakai whipping cream tu x taruk pun tepung...Alhamdulillah hasil nye x mengecewakan...paling suka sebab kat tgah x merekah pun..oklah rasa adalah ala ala new york cheese cake giteww..kikiki

Smlm cuba resepi mak long qaira bagi...en somi x bagi makan gulai lomak katanye x elok selalu2 makan santan..so apalagi cubalah resepi mak long bagi..mmg terbaiklah..nanti bila rajin nak taruk kat blog resepinye..skrg mau berperang buat nasi kerabu perantau pulak..

tergaring sikit..tapi apa apa pun tetap sodaap..mkn hingga menjilat jari den semlm..hehe

8B...

Tiga hari lagi sebelum menjelang Aidilfitri..teman2 dan saudara mara suda mulai membungkus baju untuk pulak ke kg..ada yg dah sampai kg halaman pun dah..seronok membaca status di facebook..mcm2 cerita..namun daku masih disini..beraya disini walaupun sudah kutahu kemeriahannye pasti tak kan sama...

Namun itu semua harus kutelan pahit manis kisah hidup diperantauan...pengalaman byk mengajar..di sri lanka kehidupan lagi jauh berbeza..sedihnya tidak terkata..tapi kami harungi penuh kesabaran...akhirnya terlontar kami di bumi china..tidak lah sehebat di benua eropah..namun keseronokan nya masih ada...alhamdulillah kami bahagia disini..

Faktor rumah juga memainkan peranan penting semasa hidup diperantauan..alhamdulillah selesa dgn kediaman skrg..yelah kat msia xdelah dapat merasa dok rumah mcm ni..nak kata hebat sgt pun dak eh..tapi Alhamdulillah citarasa kami dan yg penting selesa..

Dua tahun di 8B byk meninggalkan kenangan manis dan juga pahit..namun semua itu kami jadikan asam garam kehidupan..Alhamdulillah yg pasti kami gembira menginap di 8b..Namun atas masalah2 teknikal kami akan berpindah ke 11A..rumah sama aje pun cuma view yg agak berbeza sikit..sofa pun lain..adalah sikit2 perubahan..tapi kebanyakkan sama jer dgn perabot di 8B...

Kalau nak citer mmg xleh habis sehari menaip..ngeee...nak kepasar lagi ni mau beli ikan kembung nak buat nasi kerabu..Alhamdulillah semlm jumpa daun kesum walaupun dah nak kuning2 kat bahagian bawah nye.huhu..ambik daun yg still cantik jelah nanti..huhu 

Selamat Tinggal 8B..kenangan bersamamu kami pasti rindui ......


Sunday, August 12, 2012

nasi goreng kampung siap....

Minggu ni, minggu paling rajin menghapdet..sebabnye tak p****....apa lagi nak buat..isi lah masa lapang dgn mengambik gambo dan menghapdet belog sambil layan lagu2 raya kat hotsfm..hehe
pastu teringin nak makan itu ini..makanan yg manis2 yg ada gula dah xlalu dah nak makan..gigi pun dah start sakit sana sini..huhuhu..

So bila belek2 balik, dalam bulan puasa ni xde pun lagi buat nasi goreng..hehehe..Pastu terngiang2 nasi goreng makan kat warung terutama masa belajo2 dulu..sedapnyeee...Nasi goreng yg menjadi ranking no satu haruslah nasi goreng kampung....yelah nak mkn berlauk2 kan mahal..nasi gorenglah yg paling murah dan yg penting sodaap...

Kat sini ada kangkung, so mmg senang lah hidop..member2 kata sayo kangkung kat china ni sedap tau..kat sri lanka kangkungnye x sodap...liat..hehe..kat msia sedaplah kot..tapi kat sini punye lagi sedap sikit..hehe kawan lah ckp..tapi aku pun rasa benda yg sama gak..ada kelainanlah setiap negara punya rasae..cuma angin satu bdn tu jer yg tak lain kalau mkn sayo kangkung ni ..huhu

ok bila dah teringat2 nasi goreng kg zaman belajo dulu, haruslah merajinkan diri cari kuali beso kat dlm stor, tumbuk bahan2 tumis bagai..taruk belacan lebih sikit, pastu taruk isi ayam sikit..bukak api besor2..pastu berkelentang kelentong lah kat dapur sampai muka pun merah2 tahan panas..hehe..

Alhamdulillah hasilnye lebih lah kurang mcm kodai punye..kekeke..(ok mcm biasa syiok sendiri itu pasti)...


En somi suka beno mkn ikan bilis, tabur lebih sikit ambik hati somi lah sikitkan..kekeke..kalau mkn kat kedai kdg tu ikan bilis liat kan, tapi buat sendiri haruslah ranggup2 gitew..hehe..tom yam smlm pun ada lagi..padan sgt mkn dgn nasi goreng ala ala mkn kat kodai..hihihi..tabur daun ketumbar utk mengharumkan lagi bau pastu tabur bawang goreng..walaaa...hihii..ok nampak sgt x de kerja nak buat ni..merapu2 dah sampai terlupa nak goreng popia utk en somi..ok chow dulu :D

Terapi...

Tak balik raya mmg x best, oleh yg demikian perlu ada terapi untuk diri ini..terapi apa..haruslah membeli belah terapi yg paling terbaik..hehehe..nak beli apa???mau beli lampu lip lap lip lap..kekeke..
Mula2 mmg tak terpikir nak beli lampu lip lap lip lap ni...Tapi pengaruh kawan kawan yg lebih senior telah meresap dlm jiwa sanubari ku ini..hehehe...makcik2 kat sini mesti beli tau lampu ni...mungkinkah usia yg akan mencecah 30an telah menghasut jiwa ku utk memiliki lampu lip lap lip lap ini jugaa...huahua...

Oklah sempena hadiah anebeseri pun..hehe..minyak wangi semua ada lagi..tak salah kan kalau request barang2 perhiasan rumah ni..mmg jarang dibuat org tapi bagi aku, janji suka sudeh..huhuu

Tapi bila dah sampai rambang bijik mata nak buat pilihan..mmg cengginilah peel mummy qaira, boleh bikin hati org yg ikut tu panas ok..ditambahan bulan pose cenggini..huhu..

Dah ambik yg ini..en somi siap dah bayor dah.....


Tapi nye bila pusing sekali lagi, nak yg ini pulak..sebabnya kalau kaler putih sgt dah lah dinding cat kaler cream kan..balik msia nanti kalau menyewa xdelah nak cat umah bagai..bila cat putih x lip lap lip lap lah pulak kan.... mmg paneh lah hati laki aku melayan kerenah bini byk songeh..ngeee...

bila sampai umah perabot kaler cream..huhuhu..kurang menarik tertarik lah pulak..tetiba nak pilihan no 1 tu balik pulak..huarggh...so terpaksalah sejukkan hati fikir je nanti balik msia mmg perabot beli kaler hitam je pun..oklah kalau benda alah ni hidup lagi bila sampai malaysia nanti..hehe jangan tinggal ranting je sudah....


En somi shopping barang2 hp dia jer smlm..anak dara seperti biasa beli menan lah apa lagi..
Balik rumah semua pun happy dapat beli hadiah utk diri masing2..mcm nilah bila hidup merantau..byk benda yg terlepas so juz happy2kan diri dgn shopping shopping je lah...




Friday, August 10, 2012

Juadah smlm...


Jemu juga tiap2 hari makan nasi, smlm tukar juadah pulak..spegeti dan juga murtabak daging cicah kari ayam smlm punye..heehee..sebelum ni x suka mkn spegeti tapi sejak pakai resepi fatin liyana yg taruk cili paste..terus jatuh chenta pulak..pakai tomato segar aje senang hidup..xyah pening2 nak cari preggo or tomato2 dlm tin..bkn apa penat nak check satu2 ingredient semua nye....jimat pun duit satu hal :D..kalau ikut resepi fatin kena taruk mushroom & cheese bagai, tapi sebab malas nak turun beli..juz ignore je cuba add susu segar masa keringkan daging tu ikut tips kat myresepi.com..boleh menghilangkan masam x silap kalau taruk susu..pastu taruk sikit carrot..dah siap sos taruk lah daun oregano sikit pastu parmesan cheese sikit.. siapp....sedap dan berkhasiat ...bila umur dah meningkat ni nak mempertingkatkan sikit makan makanan berkhasiat ni pulak..yelah tomato kan kaya dgn vitamin C...kalau x buat mcm ni jgn harap nak makan sebijik2..selalu je masuk kan tomato dlm tom yam atau kari tapi selalunye x berusik pun..hehe

Resepi murtabak pun ambik kat myresepi..xingt siapa punya resepi terus snap je resepi kat ipad..alaa ambik je lah resepi yg paling byk pujian haruslah confirm sedap punye..ehehehe..mmg sedap resepi tu...en somi makan tiga koping ..oklah dari xdekan..en somi mmg feveret mkn murtabak..kalau pi param makanan wajib yg diboli katanye..hehehe..disebabkan kitaorg kawin jer dah dok luar ni so xde pun sgt pengalaman gi bazar ramadhan ni dgn en somi..huhu..insyAllah kalau ada rezeki nanti2 balik msia adalah peluang kot gi beli murtabak kat param bersama..hehe

Kat Malaysia umat islam semua tgah sibuk bershopping raya kan..huhu..kitaorg raya kat sini tahun ni..so raya alaa kadar je lah..Selamatlah pengalaman byk mengajar ku segala2nya..huhu..ekceli tak delah rasa sebak sgt bila tak dapat balik raya..lgpun tahun lepas dah balik kan...Bersyukur jelah dgn apa yg ada utk tahun ni :)

Sementara teman2 dan saudara mara bershopping di Jalan Tar, Pkns dan lain2...so den nak bershopping kat 1link hari ni..nak beli lampu lip lap lip lap sempena raya ni..ngeeee..nanti dah beli den hupdate mcm mana ghupernye...ekekeekeke...

Tuesday, August 7, 2012

Kisah tart pertamaku..

Tahun ni tergedik2 pulak nak buat tart nenas..bajet terror tapi mmg sah2 tak terror langsung bila masuk bab kuih2 tradisional ni...en somi suka sgt makan biskut tart nenas, so hati ni teringin gaklah mencuba walaupun sebelum ni mmg x pernah pun tgk mak2 buat sebabnye opah qaira mmg x pernah buat tart nenas..kuih feveret kitaorg biskut nestum je...hehe..ayah qaira kata nenek punye tart nenas adalah yg terbaikk dlm donia ni, tapi sayangnye tak sempat nak menuntut ilmu dgn nenek..huhu..So menuntut jelah kat myresepi.com jer..

Tapi tulah bila kita bace kat tenet tu tak semuanye kita kena follow apa yg tertuliskan..sebabnye kena pakai jugak kretiviti bagai semua..kena pandai2 adjust jugak..


Disebabkan 1st time buat, terlalu patuh dgn cara2 yg ditulis..jadilah kaler kuning jem tart nenas ku ni..mmg dah rasa mcm pelik patutnye kaler coklat kan..waduh mmg sgt blur masa tu..gentel2 gak ..try bakar utk 1st round kaler still x tukar jugak :( dah start kecewa..so masuk balik jem tu semua tambah gula, bukak api kuat2 biar hangit sikit..laa mcm tu ke nak buat jem nenas ni rupenye..gula kena byk2 api tu kasi kuat pastu kacau kuat2 jgn bagi hangit..barulah bertukar kaler coklat..tapi disebabkan terlalu bijak air nenas tu dah terbuang..pastu baru bace kena simpan taruk sekali..ngee..so dah kering pulak so xleh lama sgt..cukup2lah coklat ala ala je kan..huhu...apa2 pun belajar dari kesilapan..

Utk doh biskut tu senang aje tapi tak de buttercup pakai butter brand lupark jer..butter lurpark ni kat sini 2 kali ganda harga dari malaysia tau..huhu mahal...mak mertua pakai buttercup...huhu kecewa apa nak buat kat sini x de pulak brand buttercup..so belasah aje lah...lupark ni kalau buat kek butter mmg sedap compare dari pakai anchor..maybe sebab tu harga brand anchor murah dr brand lupark...Tapi pakai brand lupark ni en suami kata tak terasa butter sgt pulaknye..mungkin kah salah resepi tu yg terkurang butter..ermm tapi ok2 jelah rasa lemak2 gitew..rapuh tersgt resepi tu sebab pakai tepung custard kot..next time nak try resepi lain pulak kot..kalau lah ada next time nak buat..ngeee

Kesilapan lagi..beli acuan yg x sesui utk tart nenas..so akhirnye buat design pakai tangan dan lidi sate je..huhu kesian!pastu konpius perlu ke kaler gelap sikit atau kaler kuning..grrrrr..mmg byk kali konpius....apa nak buat jauh2 mcm ni susah pulak nak merujuk pada pakar2 kuih tart ni...pastu bila jem tadi dah kering bila dah bakar mcm lagi kering sikit kat permukaan tu..lagilah kesiankan!!tapi bila mkn tu oklah tak der lah teruk sgt rasanye..


Kesudahan buat bulat2 ajer so takdelah keringkan jem tu..doh biskut tu pun xdelah byk sgt..so oklah utk permulaan ni kan..pertama kali buat tart nenas ni..agak kecewa dgn byk kesilapan2 yg dibuat tapi namanye pun pertama kalikan..so kenalah usaha lagi utk mendapatkan hasil yg terbaik....

Kalau kat msia jgn haraplah aku nak buat, beli ajer sudah..hohoho~


Monday, August 6, 2012

ENAM...


Sempena anniversary yg ke 6, kitaorg celebrate mkn2 jer dkt Maedah restaurant..ok sedap jugak masakan thai..chef pun mmg asal dr thailand, so no wonder mmg sodap..cuma harga agak mahal sebab kat tgah2 bandor kan..maybe sebab tu org pun x ramai sgt mkn kat sini..hehe..yg best ada bilik solat disediakan..sonang hidup..lepas mkn ,solat sat pastu jln2 cuci mata..tapi xlama pun sebab perut kenyang mata pun cepat je kuyu :D

Hari ni nak masak 6 perkara..daging masak kicap, sayur buncis, sambal ikan, sotong goreng...daging masak kicap feveret en somi, aku x berapa minat, sambal ikan dan sotong goreng pulak feveret aku..pastu nak buat coklat kek kukus for qaira dan fruit yogurt for mummy dan ayah :) ok nak pi berperang jap kat dapur..hehe

Thursday, August 2, 2012

mengidam....

Dah masuk 6tahun aku hidup diperantauan...byk juga masakan baru yg aku cuba buat..ok kalau kat malaysia mmg tak heran dah nak main masak2 ni, keluar rumah jer berlambak2 makanan yg dijual..tapi tak per..pengalaman susahnye nak dapat beli beli mknan mcm tu x semua org rasa..sekurang2nye aku tahu mcm mana perasaannye org2 yg hidup susah diluar sana..walaupun x sama sebab aku ada duit boleh buat sendiri..tapi diorg takde duit nak beli bahan pun..So moral of the story jgn lah membazir dan kalau ada duit lebih tu ingt2lah org yg susah tu kan :(

Sebelum puasa hari tu sempatlah jugak aku cuba test power buat popia basah..Alhamdulillah boleh lah tahan..mmg x perfeclah sebab 1st time pun buat..actually aku ni jenis suka cuba sekali seumur hidup..pastu jgn harap nak buat lagi..hehe..tambahan benda yg cerewet2 ni...so sebab tu aku ambik gak gambar buat koleksi aku di masa depan nanti...resepi mmg dah terbaik x silap sumber dr my resepi..tapi mcm biasa aku jenis suka derhaka..patut bancuhan kulit tu perap setengah jam tapi aku 15 minit pun aku belasah buat dah..mmg jenis x penyabar sebijik mcm ayah aku..kikiki..sos dah mengancam..sayur tu mmg kacang jer lah kan..cuma kulit tu aku xberapa pandai nak tebar..biasalah tangan tak berseni...heh..



bila buat nipis sgt kulit tu akan cepat koyak so buat tebal sikit..oklahkan..sekurang2nye dalam 6tahun berkhidmat sebagai chef pernah gaklah buat popia basah....ngeee

ok ni kisah sosej roll pulak..aku mmg jenis kuat teringin sampai laki aku pun dah naik malas nak layan..hehehe..disebabkan stok sosej aku x  byk sebab qaira x berkenan pun makan sosej ni..aku pun x beli masa balik, tinggal 3 ketul jer itu pun ehsan Shaz yg belikan masa dia dtg ari tu..disebakan aku kuat teringin, terngiang2 masa zaman kanak2 dulu pernah beli sosej roll kat hospital..paling yg aku ingt masa angah aku masuk hospital buat operation. ptg tu ayah belikan sosej roll ni..ya ampun sedap bangat tau..So dah beso panjang ni xkan lah nak pi hospital tu takat nak beli sosej roll sedap tu kan..entah ada ke tak de lagi aku pun tak pasti..so apalagi test lah power kepakaran memasak yg ala suam2 air masak ni kan.kikiki...

Taraaa..jadipun..sedapp jugak sebab mkn panas2..hehe ranggup diluar lenbut dan lemak di dalam..kehkehkeh..Qaira punye original je..dia request xnak serbuk roti dan sosej..kire roti gulung telo jer lah namanye..hehe



ok..selesai sudah keteringinan aku yg mengalahkan ibu mengandung....hehehe

row, row, row your boat....

Disebabkan laptop ni dah berat sgt semalam transfer lah gambar bagai..terjumpa gambar masa naik boat di Mines Sri Kembangan..Qaira bila tgok beriya iya nak pergi lagi naik boat..mmg seyes best naik boat kat situ..sebab boat laju pastu view cantik..cuma mula2 tu je lah ada spoil sebab kena masuk lif biru yg menyeramkan..berderau jantung..kekeke..tapi pengalaman naik boat masa family day kat sri lanka mmg paling x boleh lupa dlm sejarah hidup aku naik boat..masa tu naik boat nak pi umah api..dah lah tak de pakai apa2 pun utk keselamatn bawak budak tecik yg masih tu baru 2tahun kot..ombak punya kuat giler..seyes masa tu jerit jer lah xsudah..hehehe...

gambar masa naik boat kat mines bulan April 2012 yg lepas :)





Rojak..

Sedapnye kalau dpt mkn rojak.. bila beli rojak part yg aku suka mkn adalah cucur yg keras tu..xtau panggil apa tapi yg ranggup2 tulah,pastu sayur2 nye dan telur rebus tulah apalagi..rasa nye tak susah nak buat..
Teringin gak nak buat, tapi sygnye laki aku ni bukan jenis pemkn..mmg sejak kawen jarang sekali dia request atau order berkaitan mknan2 ni...kalu ada pun request asam pedas dan murtabak je..sebab tu lakiku sampai skrg ramping jer tak mcm aku..hihi..

Tapi smlm, teringt ada balance kuah kacang hari ahad yg lepas...dah 4 hari harap xdelah sakit perut bila makan..so buatlah cucur udang lawan kan dgn kuah kacang perghh sedap gakkan..tapi laki aku xleh terima benda2 kalau pelik sikit..actually family aku biasa jer mkn cucur dgn kuah kacang ni..bg dia cucur udang lawannye dgn sos jer lah sampai bila bila..hehehe..paling bestnye bancuhan cucur aku bila diperap berjam2 dlm peti ais makin sedaplah pulak..ranggup diluar lembut didalam..kuasa Allah kan, selalu buat xde lah sedap sgt, tapi bila di bulan yg mulia ni menjadi aje pulak tu..pernah gak aku try resepi cucur mak ngah qaira yg sedap tu tapi kalau buat xsama pun mcm mak ngah buat..tapi smlm tetiba pulak sedap dgn kata lain puasa semua pun sodappp..kekeke....

kalau kat pandan restaurant rojak depa pun pakai kuah kacang je..taruk nasi impit ..tapi depa tak panggil rojak..panggil apa ntah lupa pulak aku..kalau letak timun, sengkuang, taugeh, pastu rebus telur..kuah kacang tu adjuz lah mana yg patut..pastu potong cucur tu kecik2..dah lebih kurang rojak jugakkan..tapi syg nye den ni pemaleh..telan ajo apo yg ado :D...

p/s:dah tuo2 ni dah tak heran dah nak pi param ke bagai..bersyukur sgt dgn apa yg ada..cuba bygkan umat islam di myamar, syria, palestin.nak makan pun susah..kat myanmar ada yg makan batang pokok pisang je utk hidup...kesian sgtkan :( marilah kita sama2 doakan yg terbaik buat mereka.....





hindustan tau.. tau...

ADA MASAnye, sekali pandang anak aku ni dah persis muka sri lankan pulak dah..eh bukan ..hindustan tau..kekeke...ayah nye punye angin kalau kata mcm muka org sri lanka ...hehehe..xtaulah kenapa..padahal x sedar tu hampir 5 tahun bermastautin kan diri kat sana..dari kata sri lanka sanggup tu di tukarnya persis hindustan..ok mmg syok sendiri tp takpelah baik sebut yg baik2 utk anak kita kan..kekeke..ada ada ajo!!
teringat aku pada salamat jiran semasa di apartment 13lane rumah di tepi laut dulu..lebih kurang mcm ni lah rupernye..Masa tu qaira baru setahun lebih salamat umur cengginilah 5-6tahun...hehe tapi salamat punye mata lagi besar dan bulu mata melentik2..hehe..kenangan biar pun berlalu namun masih segar dalam ingatan ku :)


                                   Namun apa pun yg lebih jelas dan nyata, sebijk muka ayah!!!

Wednesday, August 1, 2012

bbq...

Selesai sudah memerap ayam, asam pedas juga sudah selesai aku usahakan..sotong dan sayur asparagus sudah siap dicuci..bancuhan utk cucur udang sudah siap aku simpan dalam peti ais..sebelum solat berehat sebentar...

Mahu tempek gambar sate buatan ku pd hari ahad yg lalu...qaira tak panggil sate, tapi memanggil bbq..alhamdulillah qaira suka sgt mkn..mengikut tips teman aku semasa di sri lanka dulu..kuah kacang aku tambah sedikit gajus utk melemakkan lagi rasanya...sate aku bakar dulu dlm oven dan bila dah masak terus bakar sekejap kat dapur gas agar terbakar ala ala sate haji samuri..hehehe

Oklah nak kata sama mcm kat malaysia tu xdelah sama 100%, tapi dr komen en somi lagi sedaplah dari sate kat pandan restaurant dan juga sate kat sri lanka dulu..hehe..yg penting dlm 60-70 cucuk sate yg aku buat licinnn...oklah terubat jugaklah rindu nak makan satekan...huhu


Tak posyer...

Nov nanti usianya baru mencecah lima tahun..namun ramai rakan sebayanya yg sudah di diasuh oleh ibu bapa utk berpuasa..namun environment sudah tentulah berbeza beza..di malaysia suasana bulan puasa sungguh meriah tak sama macam disini...jadi kanak kanak sekecil ini sudah pasti faham erti puasa lebih mendalam dari kanak2 yg membesar di perantauan mcm qaira ni........

                                             lunch kentang dan telo goreng sahaja hari ni..hehe

Xpelah, insyaAllah panjang umur tahun depan dah boleh melatih qaira utk berpuasa seperti kanak kanak lain....

Ok mahu kelentang kelentong di dapur..mau masak asam pedas, cucur udang, sayur asparagus, sotong goreng..en suami tak makan sotong so kena goreng ayam berempah...dessert dadih lembu lagi..hehehe

Rainbow lah jugak...

B4 ramadhan aritu, aku layan kan jugak kehendak puteri yg sorang nak buat rainbow  cake..disebabkan kemalasan nk ayak tepung bagai..aku beli jer yg instant punye..tepung cake dan cream frosting perasa lemon..beli jenama org putih punye, mak hengat kalau org putih punye gerenti lah sedapkan tp sygnye terlalu manis lah pulak..mmg kek moist sangat tapi bau nye wangi bebeno   tak larat nak telan byk2..anak dara melepaslan diri dgn kata euuuw tak sedap...mmg mcm nilah anak dara kalau yg pelik2 pasti ditolak bulat2..lagipun qaira tak suka yg manis2 bila buat roto jala ke atau berkaitan dgn gula pasti dia akan sound mummy euww byk nye sugar mami..jgn isi byk byk haaa...

Ayahnye pulak ckp kek rainbow ni mcm playdoh jer ghupernye..ceh sabar jer..kesudahan mummy lah yg kena makan byk...

Nak tahu mcm mana rupe kek pelangi yg tak cukup pelangi ni tak...

Cengginilah ghupernye...Pakai kaler apa yg ada jer kat umah ni...rainbow lah jugakkann...




Kisah smlm...

Semalam setelah en suami selesai memasang rak expedit yg baru dibeli dari ikea..
Ayah:mummy ambik kotak mummy..
Mummy: ok..
Qaira: sepantas kilat berlari ke bilik nya dan keluar dgn membawa kotak2 make upnya..penuh tangan kecil tu membawa 3 kotak barang barang miliknya.
Bila sampai di rak melilau matanye mencari tempat utk dijadikan miliknya...
Hehehe ya Allah seronoknye melihat keletah anak membesar....


Pencuci mulut utk hari ini...

Dessert utk hari ni...sedaapp....lepas berbuka makan separuh, b4 tido sambung lagi nanti...Alhamdulillah, nikmat mana yg harus aku nafikan..bila makan dadih ni teringat zaman kanak kanak, dulu ayah selalu beli bila pergi pasar tani...skrg dah besar aku dah boleh buat sendiri dadih ni ..huhu..